BROCHETTES DE PORC AUX EPICES & SALADE DE MELON AUX AVOCAT ET MOZZARELLA
BROCHETTES DE PORC AUX EPICES Pour 4 personnes 500 g de filet de porc le jus de 2 citrons 5 gousses de cardamome ? c. ? caf ? de cumin ? c. ? caf ? de curry 3 gousses d’ail Cayenne 1 brin de thym 1 c. ? s. d’huile La veille, versez dans le bol du mixer le jus de citron avec c. ? s. d’huile, les gousses d’ail pel ?es, les graines des cardamome, le Cayenne, le cumin, le curry, le brin de thym…
